※２/28までのお買い上げ（ご入金）でお得となる早割価格の商品です。
（10kg1箱につき250円引き・20kg1箱につき500円引き）
3/1以降は通常価格となります。
昔ながらの製法で仕込む信州赤味噌「玉造り」
菌を付けて発酵させた円柱状の味噌玉から作ります。
一つ一つ丁寧に丸め、最後はすりつぶして糀と塩と混ぜます。
風味濃厚で深い味わい。豚汁や魚介のお味噌汁にぴったりです。
詰替え不要で届いた箱のまま置いておくタイプです。
お味噌の上側には発泡スチロール製の押さえをかぶせています。
■原材料：長野県産大豆、長野県産米、国産塩
■内容量：正味約20kg
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存
※発酵を促すために、これから迎える夏の暑い季節は常温で保管をしてください。お味噌の中の酵母や菌が活発に活動し、美味しいお味噌を造ってくれます。
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「仕込みそ」とは・・・？
ご家庭で約半年〜一年の熟成期間を経て食べることができる半完成品です。
皆さまのおうちの環境は様々で、それによる出来上がり具合も味噌それぞれ。
食べごろは発酵具合を見てお好みの頃から食べ始めてください。（目安としては半年後〜）
自分好みに仕上げる自分だけのお味噌。
・詳しくは
こちらにも書かせていただきました。ぜひご覧ください。
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受注生産の商品となりますので、お取り扱いは6月末まで。
3月から順次生産を始めますので、
商品の発送時期は4月〜6月となります。
配達指定日等ございましたら「配達希望日」からご選択いただくか、備考欄にてお知らせください。
※単品配送商品・送料無料対象外※
「仕込みそ」は単品配送となり、他の商品との同梱はできません。
送料は１回のご注文ごとに全国一律1,100円(税込)がかかり、10,800円以上送料無料商品対象外となりますので、ご了承ください。an>
